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美食是朋友圈标配

已有 228 次阅读2018-8-13 15:09 |个人分类:老蔡厨房|系统分类:其他

打小就很不喜欢下厨房（做饭是仅次于拖地的最让我生厌的家务活）。我属于那种如果一个人在家的话，宁可饿了喝两口水也不愿意做饭的。

不过有了家，特别是有了娃，不做饭也不行啊，娃要挨饿的呀。

特别是有了微信朋友圈，美食总是标配的晒圈内容之一，饭店里的看来看去没太大意思，只有自己亲自做的才够吸引眼球。

咋办？

于是入了各式锅碗瓢盆，下载了N多个厨房APP，买了各种花色的餐布。。。队友每每叹息，表示无奈。哥们儿姐们儿们给我一顿豪夸，纷纷表示羡慕。队友则说：好看不一定好吃。。。我啐他八百米远！哼！

“三天打鱼两天晒网”对于发朋友圈来说应该是个褒义词，不疾不徐刚刚好，哈哈哈。

先晒两张早餐图鞭策一下自己：

图1：南瓜花卷。（步骤有点烦，不想写）

图2：小菜洋葱圈蛋饼。

小菜配料：大白菜、西芹、洋葱切丁（喜欢放什么放什么，我是因为冰箱里实在找不出别的可以放的了），拌以鸡蛋、一点点面粉，加少许盐和白胡椒。

洋葱横切取圈，放入平底锅（少许油），开中火，用勺子把拌好的小菜面糊糊舀入洋葱圈。煎至两面金黄即可。