伙食记录贴

donnie88

最近每晚都学习到很晚，我都迷迷糊糊的听到娃在洗漱，上次我和娃说你关门声音好大，最近好像有了改进。男孩子的动作小了一些。

donnie88

昨天临时有事，下班到家时间不早了，还好准备了蛋黄鸡翅一烤就好，奥乐齐小哥拍马送到的德式猪肘，提前定时炖的山药小米粥，在娃到家前一切妥当。^_^

duduzx

donnie88 发表于 2024-1-4 13:17
昨天临时有事，下班到家时间不早了，还好准备了蛋黄鸡翅一烤就好，奥乐齐小哥拍马送到的德式猪肘，提前定时 ...

看到德式猪肘，立马在奥乐齐搜了一下，下次也买来吃吃看

donnie88

岁末年初工作忙不迭，今晚仍是手忙脚乱的一顿饭，娃娃菜烧素鸡，小炒牛里脊（有点儿火大，嚼起来有些老），做了放一点点的卷心菜许多红肠和番茄汁的罗宋汤。

donnie88

娃最近饭桌上常常和我们聊起足球，今天踢了加时赛特别兴奋，告诉我们最后4:3绝杀对手，娃作为守门员最后一刻冲到对方禁区踢进制胜球，描述的绘声绘色真是没想到啊

donnie88

快中午收到娃发的微信，“可能有点儿低烧，估计周三考试时没戴口罩的缘故，自己全责”，全家一阵手忙脚乱，速福达找出来，N95口罩病历本找出来。过了一会儿娃回微信“感觉还好，有点儿晕”。做饭也有点心不在焉。
下午去接娃，一摸大脑门，凉丝丝的，回来测温，不烧。虚惊一场，让娃吃好饭赶紧回屋里睡觉。娃不紧不慢的说，我感觉好些了，继续复习备考。

donnie88

今天早上起来看到娃一夜平安无事，今天继续好伙食犒劳。
早上牛肉洋葱馅饼，每人两个限量，娃吃完两个说不够，把我的抢走一个。
中午猪肚鸡，油面筋藕粒塞肉，蒜蓉空心菜。娃吃了一大碗，表示还可以再来一份。
晚上准备了干锅牛蛙，因为娃中午跑出来表示昨晚的牛蛙没吃够。油焖笋，红烧素鸡。

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娃从早上开始复习小三门，说早上记忆力好，中间我送一杯咖啡进去，床上桌上摊的到处是复习资料。我无立锥之地。
中午吃完饭又回房间，中间我喊出来吃个水果拼盘，然后放松洗个澡，又回房间了，真不容易。
我准备五点半喊他出来吃晚饭。
娃小三门选的史地政，纯纯的文科，不过他学的津津有味，小三门校排地理年级前三，历史前十五，政治稍差一点儿前五十。
大三门最近数学投入多了有些起色，基本上在班级均分附近，英语一直稳稳的。语文有点儿过山车的架势，果然是开盲盒的感觉。不知怎么搞的。如果语文稳定总分就相当好看，语文不稳那娃的总分就地卧倒。
周五闲聊的时候，和我说班级同桌语文很棒，做题有手感，我让他多向人家取取经学习方法拿过来借鉴一下。

donnie88

晚上麻婆豆腐、茄子土豆粒烧牛肉，娃吃完照例聊两句就回屋备考了。

我想睡懒觉

donnie88 发表于 2024-01-07 16:44
今天早上起来看到娃一夜平安无事，今天继续好伙食犒劳。
早上牛肉洋葱馅饼，每人两个限量，娃吃完两个说不够，把我的抢走一个。
中午猪肚鸡，油面筋藕粒塞肉，蒜蓉空心菜。娃吃了一大碗，表示还可以再来一份。
晚上准备了干锅牛蛙，因为娃中午跑出来表示昨晚的牛蛙没吃够。油焖笋，红烧素鸡。

我一直追这个贴子，起初羡慕楼主的厨艺，现在发现最羡慕的是不挑食的孩子

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Acat128

看出来了，楼主手艺不错

donnie88

昨天荔浦芋头到了，去皮切块冷冻。早上用盒马牛乳蛋糕配上红豆芋泥甜品，娃要了两碗；晚餐准备做芋头烧肉，空气炸锅干炸宁波臭豆腐粘上油泼辣子（我和娃都好这口，基本上同步想吃）。

donnie88

早上给娃安排的丰盛早晨（可颂夹荷包蛋培根，草莓树莓秋月梨拼盘），娃出门之前给我一个大大的熊抱，还暖暖的说谢谢，我心里那个美
连续三天考试，娃坐着不动，但消耗也不小，而且胃口不一定好，晚餐打算重口味一些。安排了红烧猪肚，虾仁炖蛋，煎牛排，番茄牛尾汤。总有一款对胃口。

duduzx

donnie88 发表于 2024-1-10 17:29
早上给娃安排的丰盛早晨（可颂夹荷包蛋培根，草莓树莓秋月梨拼盘），娃出门之前给我一个大大的熊抱，还暖暖 ...

暖男，羡慕！妈妈很会烧，时不时过来看看菜单学习一下

donnie88

早餐给娃做的牛肉乌冬面。
晚餐准备了无锡酱排骨，白萝卜汆羊肉丸子汤，放一点儿香菜和白胡椒，撒一勺油泼辣子，娃很爱，喝的见底。

donnie88

晚上做了娃爱吃的新疆大盘鸡。明早做榴莲披萨。
已出分的三门课，英语政治年级排位比较好看，语文的盲盒还是没有开好。

donnie88

娃中午和同学们出去聚餐嗨皮，一会儿就发过来点餐的照片，腐乳猪排，蟹粉饭。吃完去滑冰。
中午不用做饭喽我们也去下馆子

donnie88

今天早上给娃做了韭菜鸡蛋盒子，放些小虾皮吊一下鲜味，盒子皮擀的薄一点，用电饼铛双面油煎金黄薄脆喷香。中午准备红烧东海带鱼，烤羊排，一笃鲜。

donnie88

高二第一个学期期末娃的成绩不错，英语、政治、地理继续保持年级前五，数学、历史位列中游，语文还是需要努力。娃和我说计划寒假刷一模考试卷，在数学语文两个科目上多投入时间。昨天学校请已升入高校的学长回来传经送宝，娃讲收获不少。 周四学校组织孩子们去高校游学一日。

donnie88

昨晚准备了波罗咕咾肉，蓝莓土豆泥，金枪鱼色拉，娃直呼吃不掉啦

donnie88

娃进入假期模式，告诉我他制定了假期学习小目标。我负责假期出行安排。
初一到初五一家子去岭南广州，看舞狮、花市、品粤式美食

donnie88

娃常在嘴边的话，技不如人笨鸟先飞。这不寒假也给自己排的满满当当，除了五天的上班（就是学校安排的计入学时的社区义务服务）每天都是上课，自学，做一模卷。听娃说班级老师还针对期末考试的情况，给每个娃钉钉上点对点发卷子布置学习进度，娃自嘲寒假比上学还忙。

cyprus

中国人的爱就体现在吃上

donnie88

早上做了鲜肉小馄饨，盒马的菠萝叉烧包。中午让娃自己用昨晚炖的老母鸡汤下面，一层黄油很鲜。

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昨晚做了菜品新突破，芒果虾球。虾仁，蛋黄，裹生粉，稍油炸，拌蜂蜜黄芥末酱，加芒果。颇受娃好评。

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香芋梅林扣肉，梅林扣肉罐头肥而不腻，蒸出去的油脂正好被荔浦芋头吸收，大勺吃起来香甜软糯。

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早上出门前给娃准备了晚餐梅干菜肉包。五花肉肥瘦五五开，加梅干菜。

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今天做咸肉百叶腌笃鲜，买的安吉冬笋一早送到门口还带着些泥巴，现拨现吃的鲜啊。

donnie88

晚餐，肥牛卷沾沙茶酱；冻豆腐泡茶锅，香芹炒肉丝，虾仁跑蛋。娃学习一天坐下来大呼过瘾。^_^开心啊

donnie88

今天尝试做了，铁盘烤牛肉，牛蛙冬瓜煲。牛肉食材好口感就好，不用上辅料。牛蛙料酒腌制一会儿，过温油后下冬瓜、瑶柱丝、火腿丝，香喷喷的。

donnie88

昨天给娃做了鸽子汤，牛肉炒饭，清炒时蔬，莴笋（青）、山药（白）、扁豌豆（绿）、冬笋片（黄）、彩椒（红），配上虾仁、黑木耳，五颜六色看上去就开胃口。
今天娃一人在家上网课，早上给娃做了三文鱼手握寿司，土鸡汤。

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今晚准备做鸡蛋韭菜粉丝馅饼，小米红枣粥。娃微信里说四个寿司卷全部吃光盼我早点到家，饿了。

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今天买了两斤茴香，双休日准备包饺子，年味越来越足啦    娃最近学习状态不错，和我说要网上买一艘潜艇模型，要预支一笔过年压岁钱，^_^

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中午茴香饺子，晚上马蹄青豌豆炒虾仁，取虾头油煸一下，用油炒虾仁非常香甜、清脆可口，娃一边大勺舀着吃一边感叹真下饭啊。

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娃今早收到好伙伴速递的“攻关秘籍”，原来是收集的好伙伴学校的高二刷题合集，接下来一周娃有事做了。  今天中午锥栗烧鸡，豆豉鲮鱼油麦菜。晚餐准备荠菜荸荠虾仁大馄饨。

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娃这周开启朝九晚五的上班模式，学校联系社区中心去社区服务中心做志愿者整理书籍，一个个穿上了街道上常见的小青菜马甲。中午和同学们一起出去堂食。

深海领域

周围很多认识的孩子经常喝牛奶的身体都不错

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昨天难得娃一天在外面，晚上快十点了还没回来，也没电话，是不是忘记时间了，在人家家里好像不太好，赶紧打电话，没接，发微信，一会儿回了，“不好意思，和同学一起玩忘记时间了，马上回来”，十点多到家，告诉我和同学一起玩一个二战轰炸机降落航母的游戏，太投入，发现手机在震动才发现时间过了好久。真是太投入了

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春节在人从众的广州度过。美食之都实至名归，每天都在逛吃逛吃，去了丘大鹅记吃了葵花鸡、广式烧鹅，去了西华路吃了文记壹心鸡，去了御宝轩吃了黑椒烤肉蟹，冰火三层烤肉，去了顺记冰室吃了甜品，去了佛山祖庙看了舞狮，去了越秀公园看了灯展。回到上海后一家子直呼下次还去二刷。

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在广州喝的不错，回来今天自制杨枝甘露，芒果，红柚，一半切丁一半破壁机达成糊状，，椰浆和牛奶砂糖加热做汤底，西米下开水煮八分钟核心出小白点快熟的时候关火后焖五分钟，然后过凉水更Q弹。把上面的芒果红柚和西米加入汤底，就好了旗开得胜哈哈

donnie88

今天早上娃又来了一碗自制的杨枝甘露，早上又加了一勺炼乳调味、蓝莓果酱调色，红白黄紫，好看又好吃。娃还有一天开学，已自动进入开学状态，真省心啊。

donnie88

今晚给娃准备了番茄炒蛋，煎牛排，炒青菜。话说从广州回来，我和娃都觉得好像嘴巴更品味更高了啊啊

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一直下雨的一天，这种湿哒哒阴冷的天气要持续一周左右。今天给娃准备的咖喱牛肋条拌饭。紧张的高二下开始啦，希望一切都顺顺利利

donnie88

昨晚娃溜达到客厅说，这个学期学校会有一周的学农，你们可以考虑安排出游啦，可以可以
昨晚给娃准备了热狗奶酪面包做早晨，一口气吃了两个，揉着肚子上学去，说是还要吃，这有多爱啊

donnie88

娃回来和我说，学校食堂午饭吃出一节线头，他端着去找食堂负责人，给他两个橙子、说了一堆好话打发回来了。娃真好说话还把橙子带回来给我吃

小强

本周娃学校饭卡消费245元

donnie88

娃跑出来说寒假里背诵的大量词组效果马上显现了，今天英语作文训练一气呵成，自己满意极了。给了娃大大的拥抱。

donnie88

假期去广州很喜欢西关大屋那儿品尝的泮塘马蹄糕，回到家尝试在小红书上学了自制。网购了马蹄粉、马蹄、椰浆，在周末开始自制实验。先后两次都基本成型，就是下手不狠甜度偏淡，口感不是很美。昨晚严格按照小红书的配比，终于做出一款颜值口感双在线的椰浆抹茶马蹄糕，Q弹甜糯，娃给了好评

donnie88

娃现在作息挺规律的，晚上基本10：40上床熄灯；早上6:20起床吃饭，6:50出门。
娃告我学校这个学期伙食明显改善，班上的同学们都在兴奋期，一下课一起就餐要排长队。小家伙观察下来决定打个时间差，12:10下课后在教室30分钟用来温书写作业，然后从教室下来已基本不用排队、饭菜还是热乎的，食堂给的饭菜分量也十足。娃说校长来找过食堂负责人，结果之前给孩子打饭时颠勺的现象就消失了。娃说他周五点的小炒肉，说是居然盛的满快要吃不完了:lol

donnie88

今天做了春笋老鸭煲，不知是不是过了特定的日子，同一个淘宝商家买的春笋，前后只差了一周多，上次很鲜嫩，这次就有些老，还稍微有些涩口。最近是吃四川粑粑柑、海南金煌芒的季节，拨开果皮吃到肚里满足了味蕾和胃口，屋子里飘着若有若无的香味让鼻子也享受一番。周末上海享受了难得的晴天，气温还有些偏低，下周预报又是连阴天。
娃说有同学二阳了，叮嘱他还是要坚持带口罩，虽然知道效果聊胜于无。